华莱士西式快餐成立于2000年,是中国本土西式快餐连锁企业。创建品牌以来,先后在闽、浙、赣、粤、湘、津等全国12个省27个市级以上城市开设连锁餐厅,公司经营的汉堡、炸鸡、薯条等产品,美味与品质兼具,时尚与文化,深得广大消费者的青睐。 公司经营的汉堡、炸鸡、薯条等产品,美味与品质兼具,时尚与文化,深得广大消费者的青睐。在管理模式上,采用流程化手段,以国际化标准和QSC&V的高要求,实行连锁经营的统一管理。
华莱士西式快餐企业创始人“华氏兄弟”于2001年1月8日创建了华莱士家餐厅福州师大餐厅。几年以来,企业不断壮大,历经了几个突破性的发展阶段: 2002年经营模式逐步完善;2003年连锁餐厅相继开业;2004年华莱士形象不断上档次;2005年全国连锁全面铺开;2006年品牌化经营步入正轨;在2012年全国连锁已达4000多家。
目前,华莱士还未推出华莱士网上订餐官网,华莱士订餐电话也还没有推出统一的电话,只有各个地方店面有推出。